Hannu sarenström öppen trädgård
- Hannu Sarenström inom boken Trädgårdslycka.
Öppna trädgårdar samt blommiga kramar
Trädgårdar uppmuntrar till vila, avkoppling, lek, kreativitet, gemenskap, fikamys, "bara vara stunder" och stilla meditation inom ensamhet ja, och ogräsrensning. I varenda fall sålunda pass många att blommorna får ställe att växa utan för att bli kvävda. En odlingsområde är sålunda mycket samt kan existera så många. Den blomstrande kramen likt Hannu Sarenström skriver ifall är ett bra metafor.
Trädgårdsgemenskapen bland alla såsom älskar trädgårdar - vare sig ni har enstaka trädgård liksom är således stor likt ett postmärke eller enstaka trädgård vilket är ännu större än Hannus - är även något mysigt. Som enstaka blommig kram. Man pratar växter, byter växter, tipsar varandra, besöker varandras trädgårdar fenomenet "open gardens" existerar vanligt inom England samt det äger
Självklart gör vi resan igen.
Den juni bjuder jag åter igen till trädgårdsfest. Och som alltid börjar trädgårdsäventyret med en festmåltid hemma hos mig. Välkommen att följa med.
Man kan besöka Langeland när som helst, men i juni när rosorna precis har slagit ut är det underbart.
Den Juni stiger ni på bussen i Hyllie strax utanför Malmö eller på Köpenhamns flygplats. Karina Brozinic tar emot er på bussen och när alla är på plats kör bussen ner till Langeland via Kastrup om det behövs.
Undertiden är jag hemma i köket och förbereder inför kvällens måltid. Beroende på trafiksituationen kan det ta mer eller mindre tid, men det blir stop för toalett och proviantering ungefär halvvägs hit. Det kan vara bra att ha med sig något att dricka och äta på bussen.
Ankomst till Langeland ca 45 ni äter fiskedeller till lunch i Spodsbjergs hamn, det är enkelt men gott och mycket älskvärt på danskt vis, om jag hinner slita mig från köket så kommer också jag.
Incheckning på Bagenkop Kro ca kl det är ett enklare sommarhotell med rum i villor och i huvudbyggnaden. Bagenkop ligger på sydspetsen och har en härlig marina och långa stränder för m
Hannu Sarenström
Om boken
Hannu Sarenström är en älskad inspiratör! Författare, fotograf, trädgårdsinspiratör, tv-personlighet, matlagare och magiker.
Här kommer hans njutningsfulla sommarkokbok - en uppföljare till Vinterkalas.
"Jag älskar månadsskiftet maj-juni, våren har visserligen blommat över men sparrisen skjuter fortfarande nya skott, rabarbern har blad stora som dasslock och årets första färskpotatis är inom räckhåll. I köket är det både vår och sommar samtidigt. Och strax utanför köksfönstret nere i Munkängarna blommar ramslöken i kilometerlånga stråk, en bröllopsvit vitlöksdoftande upplevelse som jag aldrig tröttnar på! Och varje nytt blad är början till grönskande festmåltider, vilket betyder försommarpesto, soppa och sill med smak av ramslök, mums!
Just nu i tredje veckan i maj när allt är nyutsprunget kommer grönskan med nya lätta smaker. Och plötsligt ter sig livet mycket enklare, vi klär oss i tunna bomullstyger och går på spontankalas varje kväll. Nu vill jag ha picknick i ekhagen, grillkvällar med kompisarna och jag längtar redan efter årets första hallontårta i bersån.
I morgon skall jag meta abborrar nere vid sjön, fast jag får väl mest mört! Men smörst