Hamburgare ägg recept
Hamburgare i matlagningsapparat – Recept
I denna produkt ger jag mitt favoritrecept på snabbmatsrätt i ugn!
Dessa härliga burgare är ej bara lätta att utföra, utan dem passar även perfekt på grund av en mysig middag hemma eller såsom ett festligt inslag mot bjudningen, utan att man behöver någon grill.
Genom för att tillaga dem i ugnen bevaras hamburgarnas naturliga saftighet, samtidigt liksom de får en läcker och gyllene yta. Hamburgarna tycker jag får ett fyllig samt härlig karaktär, som utför dem både aptitliga samt inbjudande.
Om ni har kvarlevor kvar från dessa läckra hamburgare därför kan ni enkelt förvara dem inom kylskåpet. Låt dem svalna helt samt placera dem i enstaka lufttät kärl, eller täck över tillsammans med plastfolie. Hamburgarna kan förvaras i kylskåpet i upp till dagar. Vid behov kan ni enkelt värma upp dem i ugnen eller inom mikrovågsugnen innan servering.
För för att ge dina hamburgare ett extra smakdimension så kunna du experimentera med olika ingredienser likt inte existerar angivna inom receptet. Tillsätt exempelvis lite Worcestershiresås alternativt chilisås mot färsen på grund av att ge den enstaka kryddig twist. När burgarna är färdiga kan även prova för att toppa dina burgare tillsammans med smält mejeriprodukt, skivad bacon eller avokado, om ni vill.
Detta steg-för-steg instruktion på h
Hej hej på dig&#; Hoppas allt står bra till. Idag blev det en tidig dag till och från jobbet och jag har hunnit med diverse grejer bland annat har jag plockat ner våra körsbär från trädet som jag länge tänkt plocka ner. Jag har även hunnit med en väldigt välbehövlig springrunda och en mathandling på City gross. Kvällens middag blev enkel då vi hade hemmagjorda mini hamburgare och bröd i frysen och det var riktigt gott. Kan verkligen rekommendera dagens fyllning som med ägg. Riktigt gott!
Du behöver:
Hamburgare (hemmagjorda är bäst;)
Hamburgerbröd (hemmagjorda är bäst;)
Stekt ägg
Ketchup
Senap
Hamburgerdressing (hemmagjord är bäst;)
Smörgåsgurka
Tomat
Rödlök
Ost
Gör så här:
Dela bröden och stek dem i en stekpanna med smör tills du fått en gyllenbrun lite knaprig yta. Stek ägg. Stek köttet och lägg på osten. Låt köttet rinna av nån minut på en tallrik innan du lägger den i brödet. Fyll burgaren och njut.
Trevlig kväll till dig <3
Relaterade
Hamburgare
I helgen kramade vi ur de sista varma fina dagarna här. Nu känns det verkligen som om sommaren är över för den här gången, inte ofta man kan säga det så sent som i slutet av september!
Vi tackade av sommaren genom att göra rediga hamburgare med massor av smak och goda tillbehör. När man gör burgare som skall stekas eller grillas tycker jag det blir bäst att göra på blandfärs. Använder man bara ren nötfärs blir det lätt torrt. Man vill ju ha en burgare som köttsaften rinner ur när man tar en tugga av den, inte känslan av skosula eller torrt sågspån.
Ett annat tips för att få till en riktigt god burgare är att skippa ägg och lök. Kör du på blandfärs håller den ihop utan problem i alla fall. Ös istället på med kryddor, rökessens och en klick tomatpuré.
Riktiga hamburgare, 8 st:
g blandfärs
2 msk tomatpuré
1 1/2 tsk rökessens
worcestersås
tabasco
rökigt paprikapulver
lökpulver
salt & svartpeppar
Mosa blandfärsen i en bunke med en gaffel. Blanda i tomatpuré och rökessens. Smaksätt med övriga kryddor efter smak. Blanda väl och forma till 8 st jämna burgare. Hetta upp en stekpanna med smör och olja. Lägg i burgarna och låt dom få fin färg på ena sid